CAVE A VINS & CAVE A MANGER
Chez nous, on mange salé si on déguste !
Notre licence l’impose …
Tous nos produits sont locaux, naturels et sélectionnés pour leurs qualités.
Suivant les arrivages, les propositions peuvent changer.
NOS PLANCHES & DOUELLES :
La Tartine Mét' du Chef
Une création gourmande...
13,9€
Douelle Tortilla
Tortilla, tomate cerise et crème d’Isigny
11,9€
La Met’
Le grand mixte Charcuteries & Fromages
Petite 11,9€ / Grande 21,9 €
Douelle de Charcuteries
Pour les fans de charcuteries: Jambon de Coche, Rosette, Rillette de porc, Chorizo, …
Petite 10,9 € / Grande 19,9 €
Douelle de Fromages
Le lait dans tous ses états : Brie moutarde, tomate&olive, tome parfumée, Morbier, …
Petite 10,9 € / Grande 19,9 €
Douelle entre deux Mers
Terrine/rillettes de Poisson du Cap Ferret, Saumon Gravlax, Sardines de Bretagne & pains grillés.
18,9€
Douelle Végéta Bio
Un joyeux assortiment de légumes de saison à croquer avec sauce, tapenades et pains grillés
13,9 €
La Dégustation
Dégustez l’ensemble de nos Fromages & Charcuteries, Légumes & tapenade
24,9 €
Moelleux au chocolat
3,9€
Contient du Gluten, du lait et des Noix
LES BIERES & CRAFT-BEER
Pressions :
Oldarki extra-pâle / Oldarki 3 Maltes :
4,5€/ 25cl
7,5€/ 50cl
Bières Artisanales en Bouteille (33 cl) :
Golden Ale (Pale Ale, 5%), Micromegas 7€
Légère aux notes florales…
Sauvage (Pale Ale 6,3%), Chapotte 9€
Bière artisanale au Houblon Sauvage...
`
Frenetick (English Pale Ale, 5%), Mad Occ’ 7€
Maltée et biscuitée, des houblons épicés & boisés…
Alma (Session IPA, 4,5%), La Débauche 7,5€
Amertume estivale, rafraîchissante & fruitée…
India Pale Ale (India Pale Ale, 6%), Effet Papillon 8€
Amertume franche & notes fruitées, toute en équilibre…
Fish moi l’IPA (India Pale Ale, 6,9%), BAM 7€
Amertume marquée, fruits tropicaux…
New England (India Pale Ale, 7%), Micromegas 8€
Falconer's Morning (6%), "Breakfast IPA", Effet Papillon 7€
Witbier (Witbier, 5%), Micromegas 7€
Rafraîchissante, notes d’agrumes frais & d’épices…
Blanche Lime Basilic (Wheat Beer, 4,5%), Azimut
Saveurs agrumes & Notes de Basilic Frais. 7€
Rye Amber Ale (Amber Ale, 6,8%), Effet Papillon 7€
Arômes de toast, de biscuits & résine…
Double Belge (Belge, 7%), La débauche 8€
Gourmande, arôme de caramel & vanille…
Imperial Stout (Imperial Stout, 9%), Effet Papillon 9€
Arômes de cacao & café, puissante & gourmande…
Garde Ton Calme (Imperial Milk Stout 8%), Mad occ’ 8€
Café, fruits noirs, boisé avec du chêne en fût de bourbon…
Colombia Power, (Stout 6,5%), Chapotte 8€
Bière artisanale au Café et au Cacao Colombien...
Dunkelweizen (4,1%), "Dunkelweizen", Cabestan 7€
Prunelle (Sour 5,5%), Chapotte 7€
Bière artisanale aux prunes de mon enfance...
Sakura (Spiced Beer, 5,5%), BAM 7€
Légère, faible amertume, gingembre frais…
Cute & Sober (Berlinerweiss, 0,5%), La Débauche 7€
Sans Alcool, pointe acidulée, Framboises...
Le Père l'Amer, Eau de Nuage, (0,9%), Bio 7€
Bière Houblonnée Sans Alcool
Barley Wine (Brasserie Cath', 12%), Bio
Une bière prestigieuse affinée en barrique d'Armagnac... 9€
Bière Spéciale J&M: à l'ANANAS (Lapépie, 6,1%), Bio 7€
LES FINES BULLES DE J&M :
( Flûte 12 cl / Bouteille 75 cl )
AOP Champagne, Maison François Bedel, cuvée Origin'elle 54€
AOP Champagne, Maison Camille Marcel, cuvée Mata Hari (Demi-sec) 44€
AOP Champagne, Maison Camille Marcel, cuvée Adage (Brut) 50€
AOP Crémant du Jura, Domaine Martin Faudot, Brut blanc 28€
AOP Crémant de Bordeaux, Domaine Les Cordeliers, cuvée Exclusive, Brut blanc 28€
AOP Champagne, Maison Mumm, cuvée Cordon Rouge, Brut Blanc 60€
AOP Champagne, Maison Lionel Carreau, cuvée Tradition, Brut Blanc 59€
AOP Champagne, Maison Sourdet-Diot, cuvée PRESTIGIEUSE, Millésime 2011 64€
AOP Champagne, Maison Sourdet-Diot, cuvée de Réserve, Brut Blanc 59€
LES MAGNUMS DE J&M :
AOP Graves, Château de Chantegrive, cuvée Caroline, 2011 80€
DOC do Tejo, Terra Silvestre, Grande Reserva, 2014 (rouge) 70€
AOP Pessac-Léognan, Château Malartic-Lagravière, Le Sillage, 2012 (rouge) 120€
AOP Cadillac Côtes de Bordeaux, Château de Birot, “Vintage”, 2015 (rouge) 70€
AOP Bordeaux, Château Les Vergnes, 2015 (rouge) 80€
AOP Saint-Émilion GRAND CRU, Château Capet-Guillier, 1975 70€
NOS VINS EN BOUTEILLES (75CL)
L’ALSACE :
BLANCS
AOP Alsace Gewurztraminer, Maison Gérard Neumeyer, 2016 27€
AOP Alsace Pinot Gris, Maison Gérard Neumeyer, 2016 25€
AOP Alsace Grand Cru Wineck-Schlossberg, Maison Geschickt, 2009 33€
AOP Alsace Grand Cru Kaefferkopf, Maison Geschickt, Vin de Terroir, 2012 35€
LA CORSE & LA PROVENCE :
BLANC
AOP Côtes de Provence, Domaine Turenne, cuvée Antoine, 2018 24€
ROUGES
IGP Île de Beauté, Domaine Terra Vecchia, cuvée Stella, 2018 24€
AOP Côtes de Provence, Domaine Turenne, cuvée Bastien, 2017 24€
LE JURA :
ROUGES
AOP Arbois, Domaine Martin Faudot, cuvée Trousseau, 2015/16 26€
AOP Arbois, Domaine Martin Faudot, cuvée Poulsard, 2015/16 24€
LE VAL DE LOIRE :
BLANC
AOP Reuilly, Domaine de Reuilly by Denis Jamain, les Coignons. 2018 26€
AOP Pouilly-Fumé, Domaine Langlois-Château, 2018 35€
AOP Sancerre, Château De Thauvenay, 2018 36€
ROUGES
AOP Touraine, Domaine Des Hauts Baigneux, cuvée les Pentes, 2017 28€
AOP Bourgueil, Domaine Lamé Delisle Boucard, cuvée Prestige, 2011 30€
AOP Menetou-Salon, Domaine de Champarlan, cuvée d’Excellence, 2018 34€
IGP Val-de-Loire, Domaine Ménard-Gaborit, cuvée Ô MéGa 100% Cabernet-Franc, 2013 20€
LA BOURGOGNE :
BLANCS
AOP Macôn-Bussières, Domaine Thierry Drouin, Le Vieux Puits, 2017 26€
AOP Bourgogne Aligoté, Domaine Moutard, 2017 27€
ROUGES
AOP Coteaux Bourguignon, Vignerons des Pierres Dorées, cuvée La Pépite, 2017 28€
AOP Bourgogne Rouge, Maison Laforest, cuvée St Vincent, 2006 54€
AOP Savigny-les-Beaune 1er Cru, Domaine Louis Chenu, « Les Lavières », 2017 49€
LA VALLEE DU RHÔNE :
ROUGES
AOP Ventoux, Domaine La Tuilière, cuvée tradition, 2015 24€
AOP Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Grand Tinel, cuvée Alexis, 2016 79€
AOP Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Grand Tinel, 2016 54€
AOP Côtes-du-Rhône, Domaine de Lucéna, cuvée Passo Fino, 2016 22€
AOP Côtes-du-Rhône, Domaine Lucéna, cuvée Criollo, 2017 26€
IGP Drôme Comté de Grignan, Domaine Lucéna, cuvée Soraia, 2016 24€
LE SUD-OUEST :
BLANCS
AOP Bergerac, Château Michel de Montaigne, 2017 (Sec) 20€
AOP Côtes de Bergerac, Château Haut Lestevenie, 2016 (Doux) 22€
IGP Côtes de Gascogne, Domaine de Pajot, Le Noisette, 2019 (1/2 sec) 25€
IGP Comté Tolosan, Domaine Cabidos, cuvée les Anesses (doux) 22€
Vin de France, Domaine Fabien Jouves, cuvée Les Agudes (sec) 28€
ROUGES
AOP Bergerac, Château Michel de Montaigne, cuvée Tradition, 2016 24€
AOP Cahors, Château Les Croizilles, cuvée Silice, 2016 25€
AOP Buzet, Domaine Coup de Coeur J&M, 27€
VDF, Domaine Fabien Jouves, cuvée TVPAS. 30€
IGP Côtes de Gascogne, Domaine de Pajot, Bétoulin, 2018 24€
LE LANGUEDOC- ROUSSILLON :
ROUGES
AOP Languedoc, Domaine Clos d'Elle, cuvée "Huis Clos", 2017 28€
IGP Pays d'Oc, Domaine Clos d’Elle, cuvée L’indécent, 2017 22€
IGP Côtes de Thau, Maison Henri de Richemer, Marselan, 2018 24€
IGP Côtes Catalanes, Domaine Ferrer Ribière, Carignan, 2015 32€
IGP Côtes Catalanes, Domaine Ferrer Ribière, Mourvèdre, 2015/16 30€
ROSÉS
AOP Languedoc Pézenas, Domaine Monplézy, cuvée Plaisirs, 2015 20€
IGP Pays d'Oc, Domaine Clos d’Elle, « Coup de coeur du Vigneron », 2018 22€
BLANCS
IGP Côtes de Thau, Henri de Richemer, Chardonnay, 2019 26€
AOP Muscat de Rivesaltes, Domaine Ferrer Ribière, Vieilles Vignes, 2015 (doux) 30€
IGP Côtes de Thau, Maison Richemer, cuvée Terre & Mer, 2018 (doux) 26€
IGP Côtes Catalanes, Domaine Ferrer Ribière, Grenache Gris, 2016 25€
IGP Côtes de Thau, Henri de Richemer, Piquepoul, 2019 22€
IGP Côtes de Thau, Henri de Richemer, Muscat sec, 2018 22€
IGP Côtes de Thau, Maison du Sud, Viognier, 2018
LE BORDEAUX :
ROUGES
AOP Bordeaux, Château la Guillaumette, 2018 23€
AOP Bordeaux Supérieur, Château de Camarsac, cuvée Prince Noir, 2017 20€
AOP Lussac Saint-Emilion, Château de Barbe-Blanche, 2014 48€
AOP Bordeaux, Maison Clarence Dillon, cuvée Clarendelle, 2003 66€
AOP Bordeaux, Château Dauzac, "D de Dauzac", 2016, Vin VEGAN 36€
AOP Margaux, Château Dauzac, "Aurore de Dauzac", 2016, Vin VEGAN 49€
AOP Graves, Château de Chantegrive, "Les Oiseaux de Chantegrive", 2012 28€
AOP Graves, Château de Chantegrive, cuvée Henri Lévêque, 2009 61€
AOP Saint-Estèphe, Château Haut-Marbuzet, 2014 69€
AOP Saint-Emilion Grand Cru, Château Gaillard, 2015 45€
AOP Blaye Côtes de Bordeaux, Château Magdeleine Bouhou, Boha, 2014 24€
AOP Fronsac, Château Lambert, cuvée spéciale barrique, 2014 30€
AOP Haut- Médoc, Château du Hâ, Cru Artisan, 2016 26€
IGP Comtes de Tastes, Château Beaulieu, cuvée rare, 2001 54€
AOP Cadillac Côtes de Bordeaux, Château de Birot, 2015 28€
AOP Cadillac Côtes de Bordeaux, Château Lescure, 2015 27€
ROSÉ
AOP Bordeaux Rosé, Château de Chantegrive, cuvée La Grive Rose, 2016 20€
BLANCS
AOP Loupiac, Château Loupiac-Gaudiet, 2016 32€
AOP Graves, Château de Chantegrive, cuvée Caroline, 2015 45€
AOP Entre-deux-Mers, Château de Camarsac, 2016 20€
AOP Bordeaux Blanc, Château Bonnet, cuvée Réserve, 2014 24€
AOP Pessac-Léognan, Château de Rochemorin, 2014. 34€
AOP Sauternes, Château d’Yquem, Premier Cru Classé Supérieur, 1998 390€
NOS VINS ÉTRANGERS :
Argentine
Bodegas Amalaya, Valle Calchaqui Salta, Tinto de Corte, 2017/18 (rouge) 35€
Afrique du Sud
W.O Western Cape, Douglas Green, Pinotage, (rouge) 28€
Espagne
DO Valencia, Casa Los Frailes, cuvée Bilogia, 2017 (rouge) 30€
Liban
Château Nakad, Coteaux de la Bekaa, cuvée L’Alouette, 2014 (rouge) 32€
Pérou
Vallee Del Sol, Intipalka, cuvée Tannat, 2018 34€
Portugal
Vinho Regional Minho, Curvos Alvarinho (blanc) 28€
DO Tejo DOC, Terra Silvestre, 2016 (rouge) 30€
Mexique
Vallee De Guadalupe, Santa Cecilia, cuvée Cabernet~Malbec, 2017 (rouge) 32€
Italie
DOC Bardolino Chiaretto, Le Colline Dei Filari, 2018 (rosé) 25€
IGT Puglia, Vigneti Del Salento, I Muri Primitivo, 2018 (rouge) 30€
DOC Barbera d'Alba, Adriano Marco E. Vittorio, Superiore, 2016 (rouge) 28€
Australie
South Australia, Weighbridge/Wildcard Syrah, 2017 (rouge) 30€
Autriche
Bio Wein aus Österreich, Beck Ink, Trocken, 2016 (rouge) 28€
NOS JUS & SODAS
Meneau (25cl) :
Nectar Kiwi du Sud Ouest, abricot ou fraise/Kiwi 4€
Pur jus d’orange, pomme, raisin blanc 4€
Pur jus de carotte des Landes ou tomate de Marmande 4€
Pur jus d’Ananas ou Multi-fruits 4,5€
SMOOTHIE Mangue Passion 5,5€
SMOOTHIE Ananas Banane 5,5€
Elixia (33cl) :
Limonade Nature, Fraise, Cerise 4,5€
Coca-cola (33cl) 4€
Abatilles :
Eau Minérale Naturelle 3€ / 33cl 4,9€ / 75cl
Eau Minérale Gazeuse 3,5€ / 50cl 5,6€ / 75cl
NOS VINS AUX VERRES
BLANCS (sec)
AOP Graves, Château de Chantegrive, 2018. 6€
AOP Entre-deux-Mers, Château de Camarsac, 2016 5€
IGP Côtes de Thau, Maison Richemer, Piquepoul, 2019 6€
AOP Bergerac, Château Michel de Montaigne, 2017 5€
BLANCS (doux)
AOP Côtes de Gascogne, Domaine de Pajot, Le Noisette, 2019 (1/2 sec) 6€
AOP Bergerac, Château Michel de Montaigne, 2015 5€
AOP Loupiac, Chateau Loupiac-Gaudiet, 2016 8€
IGP Côtes de Thau, Maison Richemer, cuvée Terre & Mer, 2018 5,5€
AOP Alsace Gewurztraminer, Maison Gérard Neumeyer, 2016 6,5€
ROSÉS
AOP Bordeaux Rosé, Château de Chantegrive, cuvée La Grive Rose, 2016 5€
AOP Languedoc, Domaine Clos d’Elle, cuvée "Coup de Coeur de J&M", 2017 5€
ROUGES
AOP Bergerac, Château Michel de Montaigne, cuvée Tradition, 2016 5€
AOP Graves, Château de Chantegrive, "Les Oiseaux Chantegrive", 2012 7€
AOP Bordeaux, Château Dauzac, "D de Dauzac", 2016, Vin VEGAN 6€
AOP Bordeaux, Château La Guillaumette, 2018 6€
IGP Drôme Comté de Grignan, Domaine Lucéna, cuvée Criollo, 2017 7€
IGP Côtes de Thau, Maison Henri de Richemer, Marselan, 2018 6€
AOP Ventoux, Domaine La Tuilière, cuvée tradition, 2015 6,5€
AOP Blaye Côtes de Bordeaux, Château Magdeleine Bouhou, Boha, 2014 6€
Verre de vin du jour Nouveau Monde 8€